Heuvelstraat 103, 2530 Boechout info@equilibrium-advies.be 0470535916

Wat kraakt, dat smaakt

Een vaak gehoorde uitspraak aan tafel: “Ik wil het korstje!”. Alles wat knapperig of crunchy is, geeft een extra smakelijke toets aan onze gerechten. In deze workshop gaan we voor hartige, zoete en decoratieve korstjes. We maken allerlei kroketjes (ook glutenvrije) en wagen ons aan notencrumble, gratin, een deegdekseltje en een zout- en kruidenkorstje. En rara … wat voor lekkers zit er onder die laagjes?

 

In samenwerking met Colruyt Group Academy.