Heuvelstraat 103, 2530 Boechout info@equilibrium-advies.be 0470535916

Vergeten groenten

De smaak van het verleden staat terug volop in de belangstelling. ‘Vergeten’ groenten zijn niet enkel meer voorbehouden voor de ecologische tuinier. Het aanbod in de supermarkten groeit gestaag. Maar wat is nu een aardpeer, een oerpeen, postelein, …? En vooral, hoe maak je er iets lekkers van?

Tijdens deze cursus maak je kennis met groenten die gelukkig terug uit de vergeethoek zijn gehaald. Een aanrader voor iedereen die graag gezond en lekker eet en kookt!

Deze cursus kadert in de ‘Week van de smaak’ die dit jaar werkt rond het thema ‘vergETEN’.

Lesdagen: 12/11/15, 19/11, 26/11

Inschrijven via ’t Dakhuus